“供应 叶醇 928-96-1 青叶醇 厂家价格直销”参数说明
认证: | ISO9001 | 产品名称: | 叶醇 |
用途: | 食用香料 | 化学名: | (Z)-3-己烯-1-醇 |
含量≥: | 98 | CAS: | 928-96-1 |
型号: | 13048470148 | 规格: | 食品级 |
商标: | 南箭 | 包装: | 25KG/桶 |
产量: | 1000 |
“供应 叶醇 928-96-1 青叶醇 厂家价格直销”详细介绍
叶醇
中文名称:叶醇
中文同义词:(Z)-3-己烯-1-醇;3-已烯-1-醇;青叶醇;顺-3-己烯醇;叶醇;顺-3-己烯-1-醇;叶醇(顺-3-己烯醇);正-3-己烯醇
CAS号:928-96-1
分子式:C6H12O
分子量:100.16
沸点 156-157 °C(lit.)
密度 0.848 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度3.45 (vs air)
折射率 n20/D 1.44(lit.)
FEMA 2563
闪点 112 °F
化学性质 无色油状液体。具有强烈的青草香气和新茶叶气息。沸点156℃,闪点44℃。溶于丙二醇和大多数非挥发性油,极微溶于水。
天然品存在于茶叶:薄荷、大茉莉花、葡萄、树莓、柚子等中。
用途 GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制各种瓜果和薄荷型香精。
用途 顺式3-己烯醇具有类似异戊醇的香味,用于制高级香料;反式3-已烯醇在非常稀和状态有浓草香味,用于特种香料的生产。
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