“供应果蔬真空预冷机熟食预冷机”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 9000 |
品牌: | 田元 | 加工定制: | 是 |
类型: | 生产用制冷设备 | 种类: | 制冷压缩机 |
别名: | 高温食品迅速预冷设备 | 用途: | 熟食、蔬菜短时间冷却降温 |
型号: | TMQ | 规格: | TMQ-253 |
商标: | 田元 | 包装: | 薄膜 |
材质: | Q345R | 产量: | 1000 |
“供应果蔬真空预冷机熟食预冷机”详细介绍
真空冷却机特点:电话:13070779125
全自动控制系统,操作简单
先进的全自动控制系统,技术来自清华,整个冷却过程全部由电脑PLC控制,用户使用时只需按下触摸屏上的“启动”即可,让您的操作更加简单,所有冷却数据、温度等参数均可输出、打印、保存。
冷却时间短电话:13070779125
产品从90℃冷却到18℃以下只需15分钟左右,冷却到0℃以下只需20分钟左右。
冷却温度均匀,口感不变,避免细菌繁殖电话:13070779125
产品冷却温度取决于真空冷却箱内的真空度,而真空冷却箱内的真空度压值相等,所以冷却出来的产品温度内外均匀,不会内冷外热,,口感不变,并且避免细菌繁殖。
避免了环境对食品的二次污染电话:13070779125
冷却过程是在密封的真空状态下,避免了产品变质问题,所以没有细菌污染。
提高熟食制品的质量电话:13070779125
产品在30℃-60℃为最佳细菌繁殖期,但由于真空冷却机冷却时间短,从而延长了产品的保质期,保障了产品的保鲜期,因没有细菌繁殖,所以无需添加防腐剂,使产品成为真正的“绿色无污染食品”。
提高熟食制品的口味电话:13070779125
由于真空浸渍的原理,可以使产品因外部失水而浓缩的汤汁、调味料均匀的进入到产品内部中去,因此提高了产品的口味。
设备运行费用低,节省能源电话:13070779125
以XZD-100型真空冷却机为例,机组功率为7.35W,选择快速冷却方式,每批冷却装置量为100KG,每小时至少冷却600KG,仅用掉了7.5KW电费。
占地面积小,安全卫生电话:13070779125
占地面积小,可直接装置在产品现场,运行时不产生任何污染,清洁卫生,无需保养。
应用范围:电话:13070779125
·蔬果类:叶菜、茎菜、花菜、菌菇菜、桃李、猕猴桃等;·主食类:米饭、面条、馒头、玉米、汤类,粥类、包子、寿司、蜜饯等;·家禽类:蒸煮鸡鸭、烧烤鸡鸭、盐水鹅等;·肉食类:蒸煮猪、牛、羊、兔肉等;·鱼虾类:河鱼、海鱼、贝、虾、蟹等;·油炸类:油炸食品、炸丸子等;·烘焙类:月饼、蛋糕、面包等;·馅料类:月饼馅、汤圆馅、调理食品等。